“据《宁德晚报》报道,台湾消息是9月11日。9月9日至10日,福建省食品安全局通过听取报道,审阅材料和在现场对胶城区万达津街进行了评估和检查。”安全演示道路验收:目前,万达黄金街已成功通过省级食品安全示范路验收,成为宁德省第一条食品安全示范路。
宁德万达黄金街位于市中心,人流众多,餐饮服务单位密集,是宁德市最富有的商业综合体之一,集餐饮,娱乐,休闲于一体。该街道于2012年8月16日开放,并于2015年12月被列为省级餐饮服务食品安全示范街。自2019年5月开始建立省级食品安全示范路以来,交城区紧紧遵循其目标和任务,迅速动员和部署,促进责任履行,开展广泛的宣传活动和三阶段食品安全监控。建立健全“区道社区”,将省级食品安全示范路与城市创建工程有机结合,全面实施示范路。施工。到目前为止,位于万达金街的杂货店共有76个,其中4个杂货店,72个餐饮服务单位和82%是餐馆。沿街所有杂货店都实施了食品安全风险分类管理和餐饮单位定量化分类管理,实现了广告“七联”的100%。餐饮服务食品安全监控定量分级管理年度总体等级在B级以上,动态等级在良品以上。示范街“轻型厨房和烤箱”的使用率达到100%,成功率达到100%。食品安全抽样率为100%。满意率已超过90%,并且连续5年未发生与食品安全有关的一般或重大事故。
建立超过一年后,万达黄金街的食品安全环境发生了巨大变化,所有食品企业均达到了建立的标准,形成了多层,全面,全尺寸的食品安全示范街,继续展示万达省食品安全示范街的示范指导和辐射效果。万达商业圈内的餐饮活动“证书运作,安全承诺,原材料披露,发票保管,加工标准”和清洁空间”非常活跃,并正在驱动周围的宝藏,以提高新商业区和沃尔玛食品工业的食品安全水平,美食的高质量发展以及人们安全,安全,快乐地饮食的人们交城甚至宁德的食品安全监控电话卡。(《宁德晚报》记者吴宁宁通讯员陈丽丽)