冰箱是家用杂货的宝库,但一旦冰箱中的杂货冻结,一些孩子就会忘记杂货,库房立即变成垃圾场,逐渐散发出难闻的气味。以下是本期冰箱知识的补充。希望每个人都能养成使用冰箱的良好习惯。
问题1
冰箱很冷,但是细菌和霉菌仍然可以生长。我们为什么不让冰箱更凉,或者不把所有东西都塞进冰箱,这样冰箱就不会闻起来奇怪了。
答案1
您的想法是正确的,当温度较低时,细菌和霉菌没有机会引起问题,这也是为什么冰箱中的东西比冰箱中的东西更不易变质和变质的原因,因为大多数细菌都是4摄氏度。下面每个人都去睡觉。然而,理想变成了理想,事实是有些蘑菇并不怕低温,即使在冷冰箱中,它们也可以生长繁殖并散发出甲烷,硫化氢和甲硫醇等有味气体。
此外,所有内容都无法放入冰箱。如果将水果和蔬菜放入冰箱,它们很快就会变成“冻伤”。冻伤的原因是在将水果和蔬菜的细胞中的水冷冻并转化为“冰晶”之后,冰晶的体积大于水的体积,从而破坏和伤害了水果和蔬菜的细胞。水果和蔬菜在冻伤后会变色,或者在去除冰块后会腐烂。您应该非常饿!
但是有时我们会故意在冰箱中冰冻某些水果和蔬菜,使它们引起冻伤,例如莲子,红薯,花生等,以便我们在需要烹饪时可以快速烹饪。
问题2
柠檬,木炭,咖啡渣,橘子皮或柚子皮都可以放入冰箱,作为除臭剂,但是如果家里没有一个,该怎么办?
答案2
除了导致食物变质的细菌和霉菌外,未包装食物本身的混杂味道也可能导致冰箱产生奇怪的气味。如果没有柠檬,请尝试稀释的白醋。如果您没有咖啡粉或没有木炭,则可以使用小苏打或茶代替。小苏打和茶都具有吸附性能,并且可以吸收冰箱中的奇怪气味分子。另外,小苏打是弱碱性的,与柠檬酸相反,可以中和酸性化学气味。如果您没有橘皮或葡萄柚皮,可以尝试薄荷或迷迭香。这些天然草药具有除臭性能,还带有香味,可以消除冰箱中令人讨厌的气味。
但是最重??要的是,不要把食物放在冰箱里就忘了,只买一次可以吃的食物,既省钱又不浪费食物,而且还可以防止从冰箱变成垃圾桶。奇怪的气味当然是再见!
问题3
为什么柠檬酸被称为“柠檬酸”?柠檬酸仅包含在柠檬中吗?
答案3
不,不,不,桔子,橘子,葡萄柚,金橘和其他“柑橘类水果”都含有柠檬酸(柠檬也是大型柑橘类的一部分),但它们不像柠檬那样酸。柠檬中的柠檬酸是一些非常特别的东西。许多就是所谓的柠檬酸。
公元8世纪,伟大的阿拉伯炼金术士贾伯(Jaber)首次在柠檬中发现柠檬酸.1784年,瑞典化学家卡尔·威廉·谢勒(Carl Wilhelm Scheele)发现柠檬酸是从柠檬中提纯的。如果存在尿液,肥皂污垢,水渍等局部碱性污垢,则可以通过柠檬酸“中和酸碱”。“它很容易分解,然后用水冲洗掉。
现代人必须使用柠檬酸而不是费力地从柠檬中提取柠檬酸。科学家发现了一种方法,可以从黑曲霉和糖原料中提取柠檬酸。除了在家中使用新鲜柠檬除垢外,您还可以轻松地从化学工业购买结晶柠檬酸粉末。
问题4即使冰箱有异味,如果我在家里闻到冰箱,也能闻不到异味吗?
答案4
恭喜你!这意味着您的家庭有良好的生活习惯,不会在冰箱里塞东西,也不会仔细包装食物,而且冰箱里放的任何东西都可以快速食用,当然细菌和霉菌没有时间造成问题。冰箱产生令人讨厌的气味。但是,冰箱本身也可能具有“抑菌和除臭”的设计,例如B。臭氧,银离子,光催化剂和紫外线装置。这些装置具有杀菌和除臭的功能。当然,冰箱要贵一些,当您厌倦了花更多的钱时,应该养成良好的生活习惯或使用柠檬,橙皮,咖啡渣等天然物质除臭。